Красная икра

Красная икра

Красная икра у многих из нас традиционно ассоциируется с роскошью и богатством, однако для того, чтобы побаловать себя этим вкусным продуктом не обязательно тратить бешеные деньги. В нашем Зеленоград представлена красная икра различной стоимости, объемы и вида.

ТД Икорный Магнат работает непосредственно с рыболовными хозяйствами имеющими лицензию на производство красной икры. Именно поэтому у нас всегда в наличии красная икра добытая в этом сезоне. В нашем каталоге представлена красная икра из различных пород рыбы. В частности вы можете купить икру:

1. Чавычи — довольно крупная икра, красно-оранжевого цвета. Вкус имеет небольшую остринку.
2. Кета — икринки от 5 до 7 мм, насыщенно янтарного цвета, явно выраженный сливочный привкус;
3. Горбуша — икринки от 3 до 5 мм, оранжевого цвета без привкуса;
4. Кижуч — небольшие икринки красного цвета, с горьковатым привкусом;
5. Нерка и форель — мелкая икра до 2 мм, имеет оранжевый и красный цвет, привкус с горчинкой.

Наиболее популярной считается икра кеты и горбуши. В нашем в Зеленограде вы всегда можете приобрести красную икру высокого качества.

Польза и вред красной икры

Красную икру добывают из лососевых пород рыбы. Она богата антиоксидантами, витаминами А, В,С и D, кроме этого в ней содержится большое количество минералов:

1. цинк;
2. магний;
3. кальций;
4. фосфор;
5. железо.

Также красная икра богата жирными кислотами, особенно много в ней омега-3.

Большое содержание витамин в красной икре благоприятно влияет на цвет и здоровье кожного покрова. Благодаря наличию омега-3 и антиоксидантов кожа приобретает естественный тон и выглядит здоровой. Этот продукт охотно используют фармацевтические компании, из компонентов красной икры изготавливают крема, мази и лосьоны для кожи.

В период беременности красную икру рекомендуется употреблять из-за наличия в ней фолиевой кислоты. Она обеспечивает полноценное внутриутробное развитие плода.

Несмотря на полезность красной икры существует и ряд противопоказаний при ее применении. В первую очередь не рекомендуется есть икру аллергикам, кормящим мамам и детям до 3 лет.

При болезнях печени и почек красную икру следует употреблять только после консультации с врачом и в небольшими порциями.

Несомненная польза красной икры для здоровья давно доказана учеными и врачами. Она улучшает зрение, положительно влияет на потенцию, укрепляет кости и сухожилия. Для организма хватает 3-4 чайных ложек в день, чтобы полностью восстановить баланс полезных веществ.

Как выбрать

Не всегда высокая стоимость красной икры является гарантом ее качества. Чтобы не выбросить деньги на ветер и купить настоящую красную икру необходимо по возможности проверить ее качество.

Запомните! Красная икра должна быть рассыпчатой, на ней не должно быть жирной или белесой пленки. Пахнет она немного рыбой и проточной речной водой. Самая лучшая проверка — это бросить немного икры в горячую воду. Настоящая икра только затвердеет и станет упругой. Если она растворилась или вода окрасилась в красный цвет значит вам пытаются сбыть суррогат или искусственный продукт.

В чем отличие красной икры от черной?

Естественно первое что бросается в глаза, это цвет икры. Кроме этого эксперты утверждают, что в отличие от черной икры, вкус красной икры не зависит от размера икринок. Полезные свойства красной и черной икры одинаково хороши, за небольшим исключением. Так именно в красной икре имеется в наличии фолиевая кислота.

Интересно. Икра из редких пород рыбы, стоит дороже. Именно поэтому покупая икру обязательно обратите внимание, икру какой именно рыбы вы приобретаете.

Зеленоград предлагает купить оптом и в розницу качественную красную икру от производителей. Огромный ассортимент, доставка по городу, сертификация на продукцию.

Наши преимущества

ТД Икорный Магнат предлагает купить красную икру в Зеленограде по оптовым ценам ниже рыночных. Мы предлагаем только качественный продукт от российских производителей. Логистические возможности нашей компании позволяют оперативно доставлять деликатесы в любой регион РФ, также мы являемся поставщиками в страны СНГ и Европы.

Совершая покупку в нашем магазине морепродуктов вы можете быть уверенны в:

1. Отличном качестве товара;
2. Большом ассортименте;
3. Онлайн-заказ и доставка по городу;
4. Выгодные цены оптом и в розницу.

Собственное производство и надежные поставщики гарантируют свежей икры даже в отдаленные регионы. Магазин морепродуктов в Зеленограде реализует только качественные деликатесы!